-
MEZE – Det stora blå
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Modernista. 2015. 157 sidor.
Nyskick. –– FÖRLAGSNY! – Se fler bilder! ––
Meze – Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet.
• Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en traditionell turkisk motorseglar läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176453049
- Titel
- Meze : Det stora blå
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Modernista
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 266 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en traditionell turkisk motorseglare i trä - tillsammans med sin vän, kläddesignern och stylisten Camilla Thulin. Resultatet finns samlat i den här boken, som på ett inspirerande sätt kombinerar de bästa mezerecepten med Camillas berättelser från resan.
Meze - Det stora blå är rikt illustrerad med över 120 härliga färgbilder av Eric Josjö.
ULUC TELMEN , även känd som »Bullen«, driver restaurang Halv Grek Plus Turk i Stockholm. Modernista har tidigare gett ut kokboken Meze hos Halv Grek Plus Turk, med ett taktilt omslag i sammet och guldtryck. Meze - Det stora blå är tryckt i silver på marinblå sammet.
CAMILLA THULIN är kläddesigner, stylist och skribent. Hon har även gett ut böckerna Stil: Inspirerande råd & praktiska tips om personlig klädstil [2005] och Gör om mig: Finn din stil med Camilla Thulin [2014].
–– FÖRLAGSNY! –– Modernista 9789176453049 -
Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1:a uppl. 2009. 156 sidor.
Nyskick. I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund - det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc "Bullen" Telmen så frågade om hon vi läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240405
- Titel
- Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 265 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 829 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund – det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc ”Bullen” Telmen så frågade om hon ville göra en bok om Turkiets kust och kost tillsammans med honom fanns därför ingen tvekan. Uluc själv brukar varje sommar hyra en gulet – den typiska turkiska motorseglaren av trä – och bjuda in vänner på en oförglömlig vecka kantad av smakupplevelser.Meze maritime är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Här hittar du lockande beskrivningar av Bodrums vindlande gränder och färgsprakande basarer och besök på små fantastiska lokala restauranger där alla ingredienser är närodlade och menyerna styrs efter årstid och tillgång. Men här finns även anekdoter ur Turkiets historia och kultur – och en rejäl BBQ ombord på guleten M/S Fortuna.Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …Exempel på recept i boken:- Kryddiga lammfärsspett- Potatissallad med mynta- Aubergine i yoghurt och tomat- Friterad blomkål med myntadipp- Ört- och spenatplättar- Grillad bläckfisk- Filodegslasagne med lammfärs och fetaost- Ris- och örtfyllda musslor- Baklava med pistagenötterBokens fotografier är tagna av Eric Josjö.
Bonnier Fakta 1:a 9789174240405 -
Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 156 sidor.
Nära nyskick. Innplastad,gallrad av biblioteket.Etiketter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240405
- Titel
- Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 265 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 829 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund – det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc ”Bullen” Telmen så frågade om hon ville göra en bok om Turkiets kust och kost tillsammans med honom fanns därför ingen tvekan. Uluc själv brukar varje sommar hyra en gulet – den typiska turkiska motorseglaren av trä – och bjuda in vänner på en oförglömlig vecka kantad av smakupplevelser.Meze maritime är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Här hittar du lockande beskrivningar av Bodrums vindlande gränder och färgsprakande basarer och besök på små fantastiska lokala restauranger där alla ingredienser är närodlade och menyerna styrs efter årstid och tillgång. Men här finns även anekdoter ur Turkiets historia och kultur – och en rejäl BBQ ombord på guleten M/S Fortuna.Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …Exempel på recept i boken:- Kryddiga lammfärsspett- Potatissallad med mynta- Aubergine i yoghurt och tomat- Friterad blomkål med myntadipp- Ört- och spenatplättar- Grillad bläckfisk- Filodegslasagne med lammfärs och fetaost- Ris- och örtfyllda musslor- Baklava med pistagenötterBokens fotografier är tagna av Eric Josjö.
Bonnier Fakta 9789174240405 -
Meze maritime. En matresa i turkiska vatten.
Dekorerat förlagsband. Boken är i mycket gott skick. 2009
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174240405
- Titel
- Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 265 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 829 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund – det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc ”Bullen” Telmen så frågade om hon ville göra en bok om Turkiets kust och kost tillsammans med honom fanns därför ingen tvekan. Uluc själv brukar varje sommar hyra en gulet – den typiska turkiska motorseglaren av trä – och bjuda in vänner på en oförglömlig vecka kantad av smakupplevelser.Meze maritime är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Här hittar du lockande beskrivningar av Bodrums vindlande gränder och färgsprakande basarer och besök på små fantastiska lokala restauranger där alla ingredienser är närodlade och menyerna styrs efter årstid och tillgång. Men här finns även anekdoter ur Turkiets historia och kultur – och en rejäl BBQ ombord på guleten M/S Fortuna.Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …Exempel på recept i boken:- Kryddiga lammfärsspett- Potatissallad med mynta- Aubergine i yoghurt och tomat- Friterad blomkål med myntadipp- Ört- och spenatplättar- Grillad bläckfisk- Filodegslasagne med lammfärs och fetaost- Ris- och örtfyllda musslor- Baklava med pistagenötterBokens fotografier är tagna av Eric Josjö.
9789174240405 -
Meze maritime : En matresa i Turkiska vatten
Inbunden bok.
Nyskick. Bonnier Fakta 2009 (sv.originaluppl.), 160s. B/H=19,5x26,5. Vikt = 825g. Dekorerat laminatband (kartonnage). Rikligt illustrerad i färg. Nyskick.
ISBN: 9789174240405 … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240405
- Titel
- Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 265 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 829 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund – det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc ”Bullen” Telmen så frågade om hon ville göra en bok om Turkiets kust och kost tillsammans med honom fanns därför ingen tvekan. Uluc själv brukar varje sommar hyra en gulet – den typiska turkiska motorseglaren av trä – och bjuda in vänner på en oförglömlig vecka kantad av smakupplevelser.Meze maritime är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Här hittar du lockande beskrivningar av Bodrums vindlande gränder och färgsprakande basarer och besök på små fantastiska lokala restauranger där alla ingredienser är närodlade och menyerna styrs efter årstid och tillgång. Men här finns även anekdoter ur Turkiets historia och kultur – och en rejäl BBQ ombord på guleten M/S Fortuna.Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …Exempel på recept i boken:- Kryddiga lammfärsspett- Potatissallad med mynta- Aubergine i yoghurt och tomat- Friterad blomkål med myntadipp- Ört- och spenatplättar- Grillad bläckfisk- Filodegslasagne med lammfärs och fetaost- Ris- och örtfyllda musslor- Baklava med pistagenötterBokens fotografier är tagna av Eric Josjö.
9789174240405 -
Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 156 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240405
- Titel
- Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 265 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 829 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I snart 10 års tid har Camilla Thulin och hennes man semesterseglat i den turkiska arkipelagen. Det var kärlek från första stund – det turkiska folket, miljön och maten var enastående. När hennes gode vän krögaren Uluc ”Bullen” Telmen så frågade om hon ville göra en bok om Turkiets kust och kost tillsammans med honom fanns därför ingen tvekan. Uluc själv brukar varje sommar hyra en gulet – den typiska turkiska motorseglaren av trä – och bjuda in vänner på en oförglömlig vecka kantad av smakupplevelser.Meze maritime är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Här hittar du lockande beskrivningar av Bodrums vindlande gränder och färgsprakande basarer och besök på små fantastiska lokala restauranger där alla ingredienser är närodlade och menyerna styrs efter årstid och tillgång. Men här finns även anekdoter ur Turkiets historia och kultur – och en rejäl BBQ ombord på guleten M/S Fortuna.Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …Exempel på recept i boken:- Kryddiga lammfärsspett- Potatissallad med mynta- Aubergine i yoghurt och tomat- Friterad blomkål med myntadipp- Ört- och spenatplättar- Grillad bläckfisk- Filodegslasagne med lammfärs och fetaost- Ris- och örtfyllda musslor- Baklava med pistagenötterBokens fotografier är tagna av Eric Josjö.
Bonnier Fakta 9789174240405 -
Meze - Det stora blå
Inbunden bok. Modernista. 1 uppl. 2015. 157 sidor.
Nära nyskick. Märke efter borttagen prislapp (se bild). I övrigt nyskick. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176453049
- Titel
- Meze : Det stora blå
- Författare
- Thulin, Camilla
- Förlag
- Modernista
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 266 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 830 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en traditionell turkisk motorseglare i trä - tillsammans med sin vän, kläddesignern och stylisten Camilla Thulin. Resultatet finns samlat i den här boken, som på ett inspirerande sätt kombinerar de bästa mezerecepten med Camillas berättelser från resan.
Meze - Det stora blå är rikt illustrerad med över 120 härliga färgbilder av Eric Josjö.
ULUC TELMEN , även känd som »Bullen«, driver restaurang Halv Grek Plus Turk i Stockholm. Modernista har tidigare gett ut kokboken Meze hos Halv Grek Plus Turk, med ett taktilt omslag i sammet och guldtryck. Meze - Det stora blå är tryckt i silver på marinblå sammet.
CAMILLA THULIN är kläddesigner, stylist och skribent. Hon har även gett ut böckerna Stil: Inspirerande råd & praktiska tips om personlig klädstil [2005] och Gör om mig: Finn din stil med Camilla Thulin [2014].
Modernista 1 9789176453049
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Meze maritime : en matresa i Turkiska vatten Thulin, Camilla Inbunden. Bonnier Fakta 8 ex från 95 SEK